乳制品中蛋白质安全评价系统的构建
发布时间：2025-04-30
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- 项目名称：
- 乳制品中蛋白质安全评价系统的构建
- 项目状态：
- 进行中
- 项目分类：
- 纵向项目
- 项目来源：
- 西安交通大学基本科研业务费学科综合交叉类项目（自然科学类）
- 项目编号：
- xjj2013119
- 立项时间：
- 2013-01-01
- 结项日期：
- 2015-12-01
- 资助额度(万元)：
- 9.0
- 发布时间：
- 2025-04-30
副教授 博士生导师 硕士生导师